材料 ２人２天份
雞腿肉 ２片（４００ｇ）
水煮蛋 ４顆
大蒜 ４片
味醂 ２大匙
醬油 ３大匙
砂糖 １小匙
水 ２００ｍｌ
作法
１．雞肉對半切。
２．大蒜去除薄皮，切掉蒂頭，備用。
水煮蛋去殼。
３．將水煮蛋、大蒜、味醂、醬油、糖，加水
用中火煮開。
煮開後，將雞肉以皮的那一片放入，一起煮
煮至快沸騰時，放上蓋子，煮１５分鐘。
４．１５分後，打開鍋蓋，將雞肉翻面，再煮１５分鐘。
５．煮好後，不開蓋，讓它悶至入味，即可食用。
P.S 如果有看到不錯的食譜
需要翻譯的
可以留下訊息喲!!!!
じゃ、これで、またねぇ!!!
翻訳日時：2019/09/23
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