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鹽昆布青椒

 

 

材料　易製作分量

 

青椒　　５顆
鹽昆布　２大匙
鹽　　　少許

 

作法

 

１、青椒對半切，去蒂頭＆籽，切細絲，備用。

 

２、滾水中加少許塩，燙切好的青椒絲；
　　再將水份瀝乾，備用。

 

３、將塩昆布灑在燙好的青椒絲上，１０分鐘左右，
　　即可。

 

＊　放冷藏約可保存３天。

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