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材料 ２人份
煙燻鮭魚 ５０ｇ
酪梨 １／４顆
馬鈴薯 １顆
洋葱 １／８粒
Ａ
檸檬汁 １小匙
黃芥末醬 半小匙
塩 １／４小匙
砂糖 １／４小匙
黑胡椒 少許
作法
１．洋葱切碎，碗中放入Ａ醬料，均勻混合。
２．馬鈴薯洗淨，用紙巾包住，再用保鮮膜包住
５００Ｗ微波爐，加熱２分半。
趁熱將皮去除，押碎。
３．將鮭魚切成易入口大小，
酪梨去皮，切成１．５大小塊狀
依序放入調好的醬料中，
最後加入去皮壓碎的馬鈴薯，均勻混合，即可。
じゃ
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