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材料 易製作份量
豬里肌肉（塊） ４００ｇ
洋葱 ２粒
大蒜 １瓣
薑 ２瓣
辣椒 １根
沙拉油 １小匙
Ａ
醋 ８０ｍｌ
砂糖 ３大匙
醬油 ４５ｍｌ
水 ８０ｍｌ
作法
１．大蒜去皮。薑切片。
２．里肌肉切成１０等份。洋葱切塊。
３．鍋中倒入沙拉油，放入步驟１的材料與辣椒炒，
炒出香味後，加入步驟２的材料炒透。
４．開大火，加入Ａ調料，沸騰後去除雜質，
鍋蓋留縫隙，中火煮３０分鐘。
じゃ、これで、またねぇ!!!
翻訳日時：2019/10/17
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