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材料
洋葱 1/4粒
豬絞肉 100g
蛋 3顆
奶油 半大匙
醬油 1大匙
塩 適量
胡椒 適量
橄欖油 1大匙
巴西里 適量
作法
1.洋葱切成碎末。
2.開小火,鍋中放入奶油融化,炒洋葱。
炒透後,加入絞肉,炒至變色後,
再加入塩、胡椒、醬油,炒至入味。
3.打蛋液,再將炒好的材料放入蛋液中攪拌均勻。
4.在小一點的鍋中,放入橄欖油,再放入步驟3的材料
中火煮1~2分鐘後,蓋上蓋子,小火煮3分鐘,
灑上巴西利,即可。
じゃ、これで、またねぇ!!!
翻訳日時:2019/10/16
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