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材料
雞腿肉 １００ｇ
紅蘿蔔 １／３根
洋葱 １／４粒
芹菜 １／４根
水煮四季豆 ５０ｇ
南瓜 １／８顆
水 ２００ｍｌ
牛奶 ２００ｍｌ
塩 半小匙
胡椒 適量
奶油 １０ｇ
作法
１．雞腿肉切成１．５公分塊狀，用塩與胡椒稍微醃製
紅蘿蔔、洋葱、芹菜，也切成１．５公分塊狀，備用。
２．鍋中放入水與作法１的材料，用中火煮１５分鐘，
紅蘿蔔煮軟後，開大火，煮至稍微收乾水份。
３．南瓜切成２～３公分塊狀，放入盤中，
加入半大匙的水，微波加熱５分鐘，備用。
４．將微波好的南瓜倒入攪拌機中，加入牛奶，
打成膏湯狀，即可。
５．將打好的南瓜膏與四季豆，放入鍋中，煮滾，
用塩與胡椒調味，上鍋前加入奶油，即可。
じゃ、これで、またねぇ!!!
翻訳日時：2019/10/11
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