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清爽醋醬雞翅燒 お酢を使って煮込むだけ！ 手羽元のさっぱり煮
↑ 有興趣的 可以點擊料理名稱
進網站看影片喲!!!
作法的地方，有分開的小短片可看!!!
如果有不懂的地方，可以看影片學習!!!
這個日本網站也有app可以下載喲!!!
一起學做料理吧!!!
材料 ２人份
雞翅 ６隻
水煮蛋 ２顆
花椰菜 適量
薑 １０ｇ
大蒜 １瓣
醋 １００ｃｃ
醬油 ５０ｃｃ
水 ５０ｃｃ
作法
１、雞翅清洗後，用紙巾吸除多餘水份。
２、大蒜，用刀背輕輕壓碎、薑連皮切成薄片。
３、在鍋中放入水、醬油、醋、大蒜、薑片，煮滾。
４、醬汁煮滾後，加入雞翅、去殼的蛋，蓋上鍋蓋，
中火煮至醬汁剩下１／２～１／３的程度，
約煮２０分鐘左右。
５、將煮好的蛋，對切，盛入碗中，即可。
じゃ、
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