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材料
作好的咖哩醬 １５０ｇ
雞腿肉 半隻
洋葱 １／４粒
青椒 １顆
香菜 １把
椰奶 ２／３杯
檸檬汁 半大匙
魚露 １大匙
塩 適量
研磨黑胡椒 適量
作法
１．雞肉切成易入口大小，灑上塩與胡椒醃製。
洋葱切薄片，青椒切細絲。
先將香菜葉摘下備用，其餘的切碎。
２．鍋中放入咖哩醬，加１杯的水，
放入雞肉後煮５分鐘。
再加入椰奶、檸檬汁、切碎的香菜梗、魚露，
煮５分鐘，再加入塩與胡椒調味。
放入碗中後，再擺上香菜，即可食用。
P.S 如果有看到不錯的食譜
需要翻譯的
可以留下訊息喲!!!!
じゃ、これで、またねぇ!!!
翻訳日時：2019/09/21
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